آموزش استاندارد آکادمی آشپزی و مزه شناسی

مجموعه تبریز تشریفات دارای یک مرکز تخصصی برای راه اندازی، مشاوره، آموزش منابع انسانی، هتل، کترینگ،انواع رستوران،فست فود، فود کورت و کافی شاپ است. این مجموعه قادر به برگزاری دوره‌های تخصصی با ارائه گواهینامه معتبر جهت استخدام بوده و در زمینه های مختلف، اقدام به برگزاری دوره‌های آموزشی می‌کند. از دوره‌های آموزشی برگزار شده در مجموعه تبریز تشریفات می‌توان به موارد زیر اشاره کرد.

  • آموزش دوره های حرفه ای باریستا
  • آموزش مدرنترین غذاهای ملل مختلف
  • آموزش سفره آرایی و دیزاین
  • آموزش اصول مهمانداری و تشریفات
  • آموزش‌های مجموعه نیز شامل موارد زیر است.

سوپ ها، سالادها، اردورها، مرنیت ها، گریل ها، سس ها، پاستاها، کباب های فرنگی، خوراک ها، ماکیان، غذاهای دریایی، فرانسوی، دورچین ها، تزئیینات،استیک ها، اسکالپ ها، بیف ها،لازانیاها، راویولی، پیتزاها، ساندویچ ها، ادویه ها، سوفله ها، پوره ها،گراتن ها، گارنیش ها،کباب های ایرانی ، انواع چلوها و پلو ها، انواع خورش ها،غذاهای رژیمی، دیابتی، کلیات آشپزی، آیین نامه انظباطی، شرح وظایف پرسنلی، مدیریت آشپزخانه و منابع انسانی، همکاری پرسنل با مدیریت و پرسنل سالن، چیدمان مکانیزه، آنالیز، غذا شناسی، آشنایی با انواع منو، آشنایی با تجهیزات، از صفر تا صد

۱۳۹۷ © تمامی حقوق از جمله‌ لوگوها، تصاویر و محتوا متعلق به تالار‌ها و امتیاز استفاده آن برای سایت تبریز تشریفات محفوظ است